Nuova collaborazione ... le bacche di Goji

Fino a poco tempo fa non avevo mai sentito parlare delle bacche di Goji ma appena le ho scoperte mi hanno incuriosito tantissimo. 

Queste bacche hanno tante proprietà benefiche, sono ricche di antiossidanti, di vitamine, di amminoacidi  e di sali minerali, venivano usate già nell'antichità e sono fonte di eterna giovinezza nella medicina tradizionale cinese.

 Oggi esistono molti studi che confermano le intuizioni della medicina tradizionale.

  

Se volete saperne di più potete visitare il sito: www.goji.it., troverete molte informaziani interessanti.  

Le bacche di Goji oltre ad essere salutari sono anche buone, prossimamente posterò qualche ricetta che le contiene. Ho già in mente una torta per una colazione salutare e gustosa, ma aspetto che il caldo ci dia un po' di tregua per accendere il forno.