TORTA DI MELE DI SFOGLIA

Se avete poco tempo per preparare un dolce, vi consiglio questa torta alle mele. Si prepara molto velocemente ed è buonissima. 

Noi l'abbiamo mangiata per colazione ma se avete degli amici a cena è perfetta servita ancora tiepida (per chi può), con una pallina di gelato o un po' di panna.

Ingredienti:

1 sfoglia rotonda senza lattosio

Fiordifrutta all'albicocca Rigoni di Asiago

2 mele piccole

Una manciata di uvette

Zucchero a velo vanigliato

Preparazione:

Sistemate la sfoglia,  in uno stampo da 24 cm di diametro, rivestito di carta da forno. 

Spalmate su tutta la superfice della torta la marmellata di albicocce e ripiegare verso l' interno i bordi della sfoglia. 

Tagliate le mele a spicchi e posizionateli a spirale sulla torta. 

Aggiungete l'uvetta, e spolverate con lo zucchero a velo vanigliato. 

Infornate in forno già caldo a 180 gradi, in modalità statica, per 20 minuti circa. 

I tempi di cottura variano molto da forno a forno per cui... ogni tanto controllate la torta.